- Дача, сад, огород
- Полезные статьи для дачников
Еще до того, как вырастет основной урожай огородных культур, на дачных грядках очень полезно выращивать листовой салат. такое растение развивается очень быстро и является настоящим кладезем микроэлементов и витаминов, которые так необходимы ослабленному зимними холодами организму.
Листовой салат быстро созревает и не боится холодов. Его высаживают в конце апреля или поздней осенью. Некоторые сорта высевают в середине июня. Салат с легкостью выдерживает заморозки до – двух градусов. Салату комфортно будет расти при температуре +15 – 20 градусов.
Салат должен расти на увлажненной и взрыхленной почве. Слишком много влаги может привести к различным заболеваниям, и влияет на качество урожая. Почву перед посевом салата необходимо подготовить, и внести с осени перегной, а весной нужны минеральные удобрения.
У салата мелкие семена, которые можно перемешивать с песком. Семена должны быть посеяны на глубину один сантиметр и расстояние между рядами должно быть 4 сантиметра. Посаженные семена нужно полить теплой водой от 24 градусов. Когда салат взойдет, его нужно прореживать и оставить между сеянцами расстояние до пяти сантиметров.
Рассаду высаживают в открытом грунте, а после того как розетка достигает четырех листочков. Для того, что бы выращивать салат в теплице, семена сеют на расстоянии десяти сантиметров. Уход за салатом обычный, его нужно регулярно пропалывать, рыхлить и поливать. Салат, который растет в теплице нужно еще и проветривать. Полив нужно производить, когда нет прямых солнечных лучей.
Собирать урожай можно тогда, когда растение имеет длину восемь сантиметров. Не стоит собирать урожай сразу после полива, так как мокрые листья поддаются гниению. Собранный урожай не надо мыть и хранить в холодильнике, потому что он может быстро испортиться от влаги. Лучший сбор салата происходит по утрам, когда листья свежие и прохладные.
Листовой салат имеет ажурные живописные листья и поэтому такими красивыми посадками можно украсить не только огород, но и цветочные клумбы и рабатки.
